芒果布丁的做法

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芒果布丁

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又到了吃芒果的季节，一直剥皮就吃太太单调，所以换个吃法，上午做了，下午就可以吃了，简单快捷。

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1小时以上

芒果适量

、

牛奶一包

、

吉利丁片 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
芒果切丁，我用的小台芒比较香和甜。芒果用了大概300克左右，喜欢吃芒果的可以多点随意，一个牛奶的量大概240克。所以一包可以了，我没有放糖，这个小台芒已经很甜了
步骤2/10 点击查看大图
帮吉利丁片用冷水泡软。
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泡软后的吉利丁片放入牛奶中。
步骤4/10 点击查看大图
将牛奶放入热水中搅拌均匀，为了是让吉利丁片软化。这是是隔水软化哦！
步骤5/10 点击查看大图
软化后的吉利丁片牛奶液倒入容器中，什么容器都可以的
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再放入芒果丁
步骤7/10 点击查看大图
均匀放好，盖盖子。放入冰箱冷藏四个小时以上即可。
步骤8/10 点击查看大图
已经冷藏好的芒果布丁，一打开盖子就扑面而来的芒果香
步骤9/10 点击查看大图
想脱模的可以用牙签在容器边上化一圈，在倒扣在餐盘上就可以下来了。
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全是芒果肉

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2020-03-28

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