8寸芒果慕斯蛋糕
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朋友送了一箱大芒果吃不完,芒果慕斯蛋糕走起,超级适合夏天食用的蛋糕,做法超简单,零失败
营养分析
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260克
30克
213克
3233
千卡
食材清单
加入采购清单
慕斯馅料:
、
奥利奥饼干
150g
、
黄油
60g
、
芒果泥
400g
、
芒果肉
少许
、
淡奶油
450g
、
牛奶(搅拌芒果泥)
15g
、
牛奶(融化吉利丁片)
15g
、
吉利丁片
3片
、
镜面材料:
、
芒果泥
300g
、
吉利丁片
1.5片
、
细砂糖
15g
烹饪步骤
-
步骤1/20
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将奥利奥饼干放入搅拌机搅拌成粉末
-
步骤2/20
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黄油隔水融化开,倒入饼干碎里,充分混合均匀
-
步骤3/20
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倒入模具中,用勺子将饼干碎压平整,移入冰箱冷冻10分钟备用
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2017-10-11
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