万能烘焙馅之奶香芋泥的做法

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万能烘焙馅之奶香芋泥

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芋泥馅可以做奶茶，做面包馅，做蛋糕夹心等等，可以说是万能烘焙馅。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

荔浦芋头 630克

、

淡奶油 90克

、

牛奶 240克

、

糖粉 50克

、

黄油 40克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
戴手套将荔浦芋头去皮切片，放入米博多功能烹饪机的深蒸盘里摆好，主锅加700毫升水，设置2档，110度蒸30分钟
步骤2/6 点击查看大图
蒸好后倒出主锅里的水，倒入芋头，牛奶，淡奶油，设置转速2，时间1分钟，将芋头打成泥，如果喜欢细腻的口感可以多大一会，我比较喜欢稍微有点颗粒。
步骤3/6 点击查看大图
打好后加糖粉
步骤4/6 点击查看大图
设置转速3，温度95度，工作20分钟
步骤5/6 点击查看大图
加入黄油，设置3档速度，工作3分钟，使黄油和芋泥融合即可
最后一步点击查看大图
奶香浓郁，闻着就好香

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

没有米博多功能烹饪机，用炒锅炒也行，就是会比较累。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

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