豆腐脑-天津卫介叫老豆腐
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在年夜饭系列中,插播一条早点,给疫情居家无聊的小伙伴们找点事做,哈哈
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
内脂豆腐
一盒
、
猪肉末
20克
、
木耳
3朵
、
料酒
半勺
、
酱油
3勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
2勺
、
糖
少许
、
鸡精
少许
、
盐
适量
、
麻酱
适量
、
大蒜
1瓣
、
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材。猪肉末少许,木耳泡发后,用水煮熟,切丝备用,大蒜切末
-
步骤2/5
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内酯豆腐盛到碗里,加热备用,一盒是两小碗的量,如果是一家三口,两大一小大概是2盒
-
步骤3/5
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蚝油,酱油,生抽,糖,盐,鸡精,按量加到碗里,调成料汁备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-01-13
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