土豆鱼鱼
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一直想吃,这次做的时候时间有点赶所以只做了辣油拌了下。有时间的话用肉末和豆腐炒一下拌土豆鱼鱼吃更好吃。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆
适量
、
面粉
适量
、
土豆淀粉
适量
、
辣椒片
适量
、
辣椒粉
适量
、
盐
适量
、
蒜末,葱末
适量
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
十三香
适量
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆切薄片上锅蒸,蒸到用筷子试试软了
-
步骤2/6
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土豆整碎,加两勺生粉或者土豆淀粉,加面粉。和面。到不粘手程度就不用加面粉了。
-
步骤3/6
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稍微硬一点点,醒个半小时。我赶时间没有醒面
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-06-12
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