响油菌菇
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响油鳝糊是一道江南的家常菜,最喜欢泼油时那种视觉和味觉的双重愉悦!今天突发奇想,用菌菇来做道素版的响油“鳝糊” 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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菌菇泡水洗净,香菇、口蘑切好备用;香葱,蒜瓣切末备用
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步骤2/6
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炒锅烧热,无需放油,直接倒入菌菇翻炒
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步骤3/6
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炒至菌菇软榻出水后,放入白糖、生抽、蚝油,继续翻炒收汁
步骤4/6
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发布于 2023-11-04 · 陕西省
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