辣椒炒肉步骤 先炒辣椒还是先炒肉
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辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精,生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。 辣椒炒肉是属于湘菜、赣菜中的名菜 炒制家常菜:先炒辣椒盛出来,再放肉盛出来,再放辣椒,后放肉 最懒人家常菜:先炒肉盛出来,再放辣椒
营养分析
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189克
56克
59克
2113
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买五花肉先煮5分钟再切2毫米的厚度再腌制腌制五花肉:先放料酒,再放鸡蛋液,最后放生粉,再点蚝油和盐备用
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步骤2/4
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辣椒切斜刀,先放辣椒炒软盛出来备用
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步骤3/4
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锅内放点油放瘦肉炒,炒出半天不熟瘦肉盛出来备用
步骤4/4
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发布于 2020-11-09
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