辣椒炒肉(又好吃 肉还嫩的辣椒炒肉)
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辣椒炒肉一道湖南名菜 但是一道好吃的辣椒炒肉 要保证 肉熟而不老 下饭 想学看下面教程 保证肉嫩还好吃的辣椒炒肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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前夹肉 肥肉 瘦肉分开切片 瘦肉拿蚝油 老抽 腌制一下 备用
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步骤2/5
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螺丝椒切滚刀 备用(因为因为我临时没有螺丝椒 拿这种青椒代替一下 )
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步骤3/5
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锅 无水无油 小火 放切好的辣椒 放一勺盐 编到8分熟 (编出虎皮即可)倒出备用洗锅
步骤4/5
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发布于 2020-04-08
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