红烧鱼吃腻了试试菌香啤酒鱼煲
浏览 25641 · 收藏 529
妈妈去年手术,医生朋友说,秋冬时吃大青鱼身体特别好,青鱼富含锌、硒、铁,还有补气的功效,姐夫拖人从鱼库里买了一条大青鱼,妈妈把它分了几份,让我也吃一点补补。满满的爱呀,我要好好做这顿鱼。
营养分析
查看详情
1克
3克
24克
126
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
青鱼
1段
、
鸡枞菌酱
适量
、
盐
2克
、
啤酒
半听
、
大蒜头
2整个
、
葱段
15克
、
姜片
15克
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
一勺
、
冰糖
10克
、
花椒
适量
、
十三香
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
锅烧热,入橄榄油,下蒜头和姜片花椒,中小火煸香
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜瓣香气扑鼻时,将鱼段平铺在蒜瓣上,加了点十三香
-
步骤3/6
点击查看大图
加入冰糖,生抽,老抽,蚝油,放几筷子鸡枞菌酱,倒入半听啤酒
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2021-12-19
换个做法
红烧鱼吃腻了试试菌香啤酒鱼煲的相关分类
红烧鱼吃腻了试试菌香啤酒鱼煲的相关推荐
-
家常红烧鱼块
978859人看过 -
瓦罐鱼
97690人看过 -
#LG御见美好食光#红烧鱼块
322700人看过 -
香脆煎茄子
23125人看过 -
辣椒洋葱炒牛肉
42084人看过 -
#春天的鲜味#雪菜豆瓣青虾汤
143039人看过 -
猪肉酸菜饺子,不油腻,喷喷香,健脾还开胃
222329人看过 -
家庭版咖喱牛肉粉丝汤
264397人看过 -
马兰头豆腐干
102402人看过 -
腊肉炒竹笋
369081人看过 -
雪里蕻炒肉末
64749人看过 -
传承传统发酵方式一一老面馒头、电烤饼
215556人看过