番茄牛排骨煲
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寒冷的冬天给家人来一碗热气腾腾的牛骨煲,原汁原味,鲜美滋补!既简单又温暖。几乎不放任何其它佐料,还原食材的本味。特别推荐! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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烹饪步骤
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步骤1/13
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买的牛排骨先用清水泡半小时泡出血水,买来的牛排是32一斤。你们那里呢?
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步骤2/13
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锅里冷水下锅把排骨下锅加入料酒煮几分钟捞出来洗干净控水
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步骤3/13
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我用了高压锅压30分钟,加入生姜,其它什么都不加。因为牛骨肉不容易烂,所以用高压锅,不用也可以,那就砂锅多炖一个小时。
步骤4/13
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发布于 2021-11-29
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