萝卜烧牛腩
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冬天天气冷就特别馋烧炖的菜,复合的口感、提供满满的能量,让整个人都暖和起来。萝卜烧牛腩是特别家常的一个菜,但回味起来却满是家的味道。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
营养分析
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207克
128克
43克
2499
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛腩
700g
、
白萝卜
两个约750g
、
老姜
几片
、
大蒜
2瓣
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
葱姜料酒
2勺
、
水
3000毫升
、
白砂糖
少许
、
葱
半根
、
干辣椒
5个
、
香料
适量
、
花椒
10粒
、
泡椒
4个
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/16
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很巴适的一块牛腩,洗净,切成几大块。
-
步骤2/16
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接半锅水,牛腩冷水下锅,放入葱姜,料酒,水开后煮8-10分钟。煮的过程中打去浮沫。
-
步骤3/16
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捞起稍放凉切块。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2021-11-19
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