蛋糕口感的110%牛奶啵啵弹吐司
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参考呆呆de梅梅的记录方,这款吐司加入了大量的牛奶,大水量的组织晶莹剔透,切厚片吃真的很赞
营养分析
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48克
81克
462克
2341
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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500g牛奶和500g面粉搅匀,静置1-2小时,等待出筋,50g牛奶留着
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步骤2/16
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加入糖,盐,酵母把面团打匀,面团离缸可以分次加入50g牛奶(4-5次)
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步骤3/16
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打出粗膜
步骤4/16
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发布于 2021-11-05
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