超级好吃的家常菜茨菇红烧肉
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“春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一种食材,很适合和荤腥食材一起搭配吃。
营养分析
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326克
49克
49克
3176
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
五花肉
500克
、
茨菇
8个
、
八角
2颗
、
生姜
10片
、
葱
1棵
、
冰糖
35克
、
料酒
3勺
、
食用油
30克
、
桂皮
1小块
、
味达美臻品料酒
50ml
、
味达美冰糖老抽
2勺
、
味达美特级生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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茨菇刮去外面的衣,清洗干净后切成块,锅内烧开水放入茨菇焯一下水2~3分钟捞出。
-
步骤2/8
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首先把猪肉清洗干净,切成小块,锅中加入冷水把猪肉放入,大火煮开后加入味达美臻品料酒2勺煮一下就关火,把猪肉捞出用温水冲洗干净。
-
步骤3/8
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准备好所有食材。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-10-26
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