香卤桂鱼
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说起卤味广帮卤味最闻名而深受的亲睐和喜爱,卤味儿卤汤足也是好高汤底料,卤啥啥好吃,卤蛋肉特色鸡爪卤猪蹄卤牛肉一锅卤汤真是能包容万物,从蔬菜豆腐,卤鱼没吃过吧,原以鱼厚大的诱出了做卤料吃法,味道就有不一样的诱惑口感和香味,卤鱼卤料用了:附助食材香叶、茴香 、大葱 、大蒜必须的,蚝油、红酱油、味极鲜、醋糖调节总和之味,当然也是按各自家的习惯性的口味调节选取量化多少而自定。卤味来了真的太好吃了!用欣和调味料混合出新动力的美味。
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
桂鱼
500克
、
大葱
1段
、
䓤
2根
、
姜
3片
、
蒜
5瓣
、
茴香
1个
、
香叶
20片
、
干红辣椒
2粒
、
味达美臻品料酒
2勺
、
味达美醇香米醋
半勺
、
味达美味极鲜酱油
2勺
、
味达美臻品蚝油
1勺
、
六月鲜红烧酱油
2勺
、
糖
1勺
烹饪步骤
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步骤1/17
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卤味的魅力 卤味的诱惑 香卤桂鱼 不一样的口味
-
步骤2/17
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食材:桂鱼 葱姜蒜 大葱 香叶 茴香 干红辣椒,味达美调味
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步骤3/17
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洗净 用厨房纸抹干 划刀花
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-10-25
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