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绝绝子，这道蒜香椒盐排骨也太好吃了吧

浏览 9.5万 · 收藏 438 · 学做 1

食材清单加入采购清单

蒜 5瓣

、

排骨 250克

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

椒盐粉适量

、

白胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

小米辣适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨洗净后加入蚝油料酒生抽各1勺，少许白胡椒粉和椒盐粉抓匀
步骤2/8 点击查看大图
放入冰箱腌制2个小时以上，隔夜最好
步骤3/8 点击查看大图
倒去多余的汁水，加入一勺油，一勺淀粉抓匀
步骤4/8 点击查看大图
肉少的一面朝上，200度10分钟
步骤5/8 点击查看大图
肉厚的一面朝上，200度15分钟
步骤6/8 点击查看大图
锅里放入蒜末辣椒末爆香
步骤7/8 点击查看大图
还有椒盐粉，葱花，芝麻拌匀即可
最后一步点击查看大图
超级好吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2023-05-06 · 广东省

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