一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法

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一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡

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芋头烧鸡，小时候每当这个季节妈妈经常做的一道美食，周末去市场看到了新鲜的小芋头，买了几颗回家，用金龙鱼橄榄油，黄肖氏酱香烧汁，一汁成菜，完美复刻记忆里妈妈的味道参与活动: #千元好礼|橄享国民味热烹更美味#

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食材清单加入采购清单

鸡腿 8只

、

芋头 2个

、

酱香烧汁 150克

、

姜片 2片

、

料酒 1勺

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/15 点击查看大图
鸡肉加姜片，一勺料酒焯水
步骤3/15 点击查看大图
芋头去皮切小块，鸡肉捞出洗净
步骤4/15 点击查看大图
油热下入蒜片姜片炒香
步骤5/15 点击查看大图
倒入鸡肉炒至表面金黄
步骤6/15 点击查看大图
加入150克酱香烧汁
步骤7/15 点击查看大图
翻炒至鸡肉表面均匀裹上酱汁，加一碗水大火煮开转小火炖煮15分钟
步骤8/15 点击查看大图
最后5分钟下入芋头继续煮
步骤9/15 点击查看大图
煮至芋头软糯，大火收汁
步骤10/15 点击查看大图
出锅，装盘，撒上葱花
步骤11/15 点击查看大图
巨诱人
步骤12/15 点击查看大图
好吃到停不下来
步骤13/15 点击查看大图
喂你一口
步骤14/15 点击查看大图
香酥可口
最后一步点击查看大图
酱香浓郁

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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