简单又非常好吃的【四川水煮肉片】家常版~
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很多人爱吃水煮肉片,今天就分享一个家常版易上手的做法~配米饭YYDS~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊肉
280克
、
绿豆芽
200克
、
豆瓣酱
一勺
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
小葱花
一小把
、
鸡精
适量
、
瓢儿白
200克
、
料酒
一勺
、
蛋清
一个
、
蚝油
两勺
、
白芝麻
适量
、
干辣椒
适量
、
淀粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
准备一块新鲜里脊肉。
-
步骤2/16
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切薄片,加入盐、料酒、一个鸡蛋清、一勺淀粉,抓匀,腌几分钟。这个时候就可以开始准备佐料和配菜了。
-
步骤3/16
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准备一些自己喜欢的配菜,清理干净备用。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-09-03
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