巧克力糖豆曲奇,浓浓可可香~
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食材清单
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低筋面粉
100g
、
可可粉
20g
、
小苏打
1/2tsp(2g)
、
泡打粉
1/2tsp(2g)
、
黄油
80g
、
细砂糖
60g
、
鸡蛋
1个
、
海盐
1小搓
、
黑巧克力
100g
烹饪步骤
-
步骤1/13
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食材准备好。
-
步骤2/13
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制作焦糖黄油:先把60g黄油小火煮至褐色,此时请立刻关火。
-
步骤3/13
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等煮好的黄油略微降温后,加入20g黄油,搅拌至融化,这样做出的曲奇会有一丝坚果的香气。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-08-30
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