有锅就能做的猪脑花
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虽然人生中仅有的做脑花的经历是烫火锅,但是由于疫情很久没有吃了,快递一恢复就立马买了猪脑回来,自己动手做了次,针不错~
营养分析
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26克
4克
17克
321
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
猪脑
3个
、
蒜头
5瓣
、
生姜
1块
、
洋葱
四分之一个
、
辣椒
2个
、
豆瓣酱
1勺
、
花椒油
2勺
、
辣椒油
1勺
、
小葱
2根
、
香菜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/11
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买回来的冷冻猪脑浸泡解冻。
-
步骤2/11
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撕掉猪脑表面的一层膜。
-
步骤3/11
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煮一锅万能葱姜花椒水,葱2根、姜2片、花椒一撮(可能有10粒吧)。
步骤4/11
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发布于 2022-05-22
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