紫薯芋泥冰皮月饼
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芋泥馅我做的比较多,多出部分可以做芋泥牛奶也可以直接吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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紫薯芋头切小块,盖上蒸20分钟。
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步骤2/7
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蒸好放入大碗里,加适量牛奶,糖(尝试额外加了10克黄油)用小锤压扁搅拌均匀或者料理机打碎细腻。
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步骤3/7
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预拌粉加热开水用硅胶刀搅拌均匀,带上一次性手套揉面团至光滑无颗粒。像包小笼包一样加入芋泥馅包起来。(想要抹茶味的可以在面团撒一些抹茶粉变色)
步骤4/7
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发布于 2022-08-24 · 广东省
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