拿肉都不换!酸辣过瘾,一盘秒清空~
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今天给大家分享的美食,一点肉没放,却吃着比肉还香!依旧是天热最爱的凉拌菜,换种食材就又是新的美味~
营养分析
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37克
17克
46克
423
千卡
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食材清单
加入采购清单
主要食材:
、
平菇
500g
、
香菜
1根
、
小米椒
2个
、
调料汁:
、
蒜末
5瓣
、
葱花
1根
、
辣椒粉
5g
、
熟白芝麻
10g
、
热油
15g
、
生抽
20g
、
蚝油
10g
、
醋
20g
、
白糖
3g
、
盐
1g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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平菇洗净,撕成小块。
-
步骤2/6
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锅中烧水,水开放入平菇,焯水3分钟烫熟。
-
步骤3/6
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捞出沥干水分,等不烫的时候轻轻挤一下,让平菇干爽些,更容易吸收料汁。
步骤4/6
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发布于 2021-08-30
换个做法
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