香菇鸡汤的做法

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香菇鸡汤

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说到家乡美食，我第一想到的便是老母鸡，那一碗香气扑鼻的鸡汤便是我心里家乡的味道，今天做碗鸡汤，配上一碗米饭，满足。参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

老母鸡半只

、

干香菇 9朵

、

轻盐原汁酱油 1匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡清洗切块，鸡皮向下煎出鸡油。
步骤2/8 点击查看大图
香菇用温水泡软，切小块。香菇水留着。
步骤3/8 点击查看大图
放入香菇块炒香。
步骤4/8 点击查看大图
倒入香菇水。
步骤5/8 点击查看大图
再添一些清水没过鸡块中小火炖煮40分钟。
步骤6/8 点击查看大图
出锅前加入一匙轻盐原汁酱油调味即可。
步骤7/8 点击查看大图
喝汤吃鸡肉。
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好香好香。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

入秋了，尝尝炖一些好喝的汤水，滋润养生，健康下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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