经典黑椒牛排
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以前吃牛排只能在外面餐厅,现在想吃牛排,随时可以在家做,只要掌握技巧和知识,口感和品质都不输一般西餐厅哦。 黑胡椒牛排算是经典中的经典啦,不论是黑胡椒酱还是煎牛排,可都少不了黄油,爱吃牛排的我家里常备安佳原味黄油,新西兰原装进口,奶香浓郁,不含人造反式脂肪酸,美味健康。 牛排要选用进口原切,一般部位可以选择西冷、肉眼、菲力等。其他技巧可以看看最后的小贴士哦! 不用担心做的不好吃,接下来跟着我解锁一份精致的晚餐吧。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛海选开启#
营养分析
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8克
64克
128克
799
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
原切西冷牛排
300g
、
芦笋
3根
、
口蘑
3个
、
小蕃茄
3个
、
洋葱
2个
、
迷迭香
2段
、
安佳原味黄油
80g
、
玫瑰海盐黑胡椒
3g
、
蕃茄酱
50g
、
红酒
50ml
、
盐
2g
、
糖
1g
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-08-10
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