B妈教你做牛排,看着就流口水
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因为儿子不喜欢超市买的牛排,吃的时候筋很多,只能自己去菜市场买新鲜的牛排学着做,儿子今天早上一口气吃光光
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去菜市场买牛里脊肉,老板会帮你切好,用小铁榔头敲好,我一般买10片左右,吃不完放冰箱冷冻,我用保鲜袋一片一片分开冰,如果早上要吃,前天晚上拿出放冷藏,自然解冻。
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步骤2/5
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用糖、盐、生抽、老抽、料酒、生粉、耗油、胡椒粉,橄榄油腌制半小时以上,我一般1小时左右,如果第二天早上起不来,可以腌好放冷藏。
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步骤3/5
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腌制的牛排
步骤4/5

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发布于 2020-03-14
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