咖喱年糕炒梭子蟹的做法

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咖喱年糕炒梭子蟹

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南京疫情期间在家做美食。参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

“营养是健康的起点”
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梭子蟹 4只

、

年糕片适量

、

百梦多咖喱半盒

、

生姜大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
这个时候小姑娘蟹是真的很肥美！
步骤2/10 点击查看大图
4个梭子蟹洗净切小块。
步骤3/10 点击查看大图
每块都得用生粉沾一下。
步骤4/10 点击查看大图
在油锅里炸一下。
步骤5/10 点击查看大图
漂亮！
步骤6/10 点击查看大图
把所有材料合影一下。
步骤7/10 点击查看大图
起锅，放油。放生姜大蒜炒一下，把螃蟹和年糕下锅煸炒。
步骤8/10 点击查看大图
炒香后放开水。
步骤9/10 点击查看大图
水开放咖喱，大火烧开，焖5分钟。然后大火收汁。
最后一步点击查看大图
出锅啦。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

年糕最好煮一下，那样可以缩短炒的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-07

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