鲜锅兔
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四川人喜欢吃兔子大家都知道 俗话说没有一只兔兔能活着离开四川 手撕兔、干锅兔、跳水兔、冷吃兔…… 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
营养分析
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65克
301克
40克
394
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
兔肉
1500克
、
仔姜
4块
、
芹菜
一小把
、
二荆条青椒
一小把
、
老姜
1块
、
大蒜
4瓣
、
豆瓣酱
2勺
、
白糖
1勺
、
盐
1勺
、
花椒油
1勺
、
小米辣
适量
、
白胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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兔子去骨切丁,泡姜、海椒、泡豇豆切丁,姜葱蒜切末,仔姜切丝备用
-
步骤2/8
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兔子切丁加料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟,过油变色即可
-
步骤3/8
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姜葱蒜花椒炒香
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-08-03
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