黑椒酱香煎鱼块
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做法简单易学,买好食材就能做出好吃的黑椒酱草鱼块,鲜嫩多汁,而且没有任何鱼腥味。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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草鱼块我买的中段,那卖鱼老板分成了4份,去掉黑膜洗净,姜切片
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步骤2/9
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加入少许白酒(或料酒)、黑胡椒粉、生姜片搅拌均匀腌制15分钟。(不需要放盐)
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步骤3/9
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腌鱼时间来做酱蒸鱼豉油、黑椒酱、玉米淀粉、约60g凉开水混合搅拌至无颗粒顺滑状态。
步骤4/9
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发布于 2021-07-06
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