甜甜蜜蜜～榴莲千层的做法

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甜甜蜜蜜～榴莲千层

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祝愿考生们都考出好成绩，开开心心甜甜蜜蜜，来份甜点！参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛奶 500克

、

鸡蛋 4个

、

糖粉 60克

、

低筋面粉 200克

、

黄油 60克

、

淡奶油 400克

、

细砂糖（打奶油用） 30克

、

榴莲肉 400克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
榴莲最经典的甜品之一
步骤2/17 点击查看大图
看着还是想吃
步骤3/17 点击查看大图
主要原材料
步骤4/17 点击查看大图
黄油隔水融化
步骤5/17 点击查看大图
加入牛奶
步骤6/17 点击查看大图
蛋液
步骤7/17 点击查看大图
糖粉
步骤8/17 点击查看大图
低筋面粉，z字形搅拌均匀
步骤9/17 点击查看大图
过筛两遍
步骤10/17 点击查看大图
平底锅，小火，一勺液体，一张饼皮，慢慢来，不着急，总共做了14张饼皮
步骤11/17 点击查看大图
淡奶油分三次加入细砂糖，低速搅打
步骤12/17 点击查看大图
打发好的状态
步骤13/17 点击查看大图
加入榴莲肉
步骤14/17 点击查看大图
搅拌均匀
步骤15/17 点击查看大图
一层饼皮，一层馅料，重复
步骤16/17 点击查看大图
全部层叠完毕，放入冰箱冷藏过夜
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第二天切开享用哦！太好吃啦！自己做的满满都是榴莲肉，香到无法自拔！

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

耐心做就行，下次想挑战20层的，会更漂亮更美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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