麻辣小龙虾
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
小龙虾加清水 加勺盐,泡5分钟,用筷子搅一搅,把水倒掉,冲洗2-3遍,用牙刷把每一个小龙虾都刷一下,刷好后冲洗两遍,再在盆子美加适量水和盐,泡一会
-
步骤2/6
点击查看大图
准备配料半根黄瓜,一个土豆切条,大葱切较宽的丝也可切段,姜切片,蒜稍微拍一下,香菜切段,2个小米辣切段,能吃辣的多放。土豆用水焯至透明,半熟状态。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放多点油,把小龙虾炸一下,大概半分钟左右,全都变红了就可以捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内留少许油,下葱姜蒜,炒香后放花椒八角草果白蔻干辣椒段香叶,炒10秒左右,放入小米辣和半块火锅底料(我放的是海底捞牛油的),炒化之后放入炸好的小龙虾翻炒,加入一罐啤酒,加半勺糖适量盐,一点点老抽鸡精。
-
步骤5/6
点击查看大图
汤下去一半的时候加入土豆和黄瓜条,小火10分钟,剩一点汤的时候就可以关火了
-
最后一步
点击查看大图
挑好电视剧,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
红枣桂圆小米粥
724733人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11182702人看过 -
凉拌莴笋 | Lucky生活美食日记
110476人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#油焖大虾
395038人看过 -
比老鸡汤还要鲜的蚝油炒蘑菇
6055978人看过 -
凉拌莴笋
190809人看过 -
蔬菜粥
46600人看过 -
蔬菜粥
381878人看过 -
#夏天夜宵High起来!#姜葱油爆虾
576067人看过 -
青豆玉米炒虾仁#精品菜谱挑战赛#
10969428人看过 -
#带着美食出去浪#南瓜小米粥
127069人看过 -
鲫鱼萝卜汤
16457人看过