凉拌莴笋 | Lucky生活美食日记
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步骤1/7
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莴笋、辣椒蒜、白糖、陈醋、生抽
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步骤2/7
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1、先将莴笋清洗干净去皮,然后斜切成片,再将片切成丝。
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步骤3/7
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2、将辣椒切成小段,将蒜切成蒜蓉。
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步骤4/7
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3、将切好的莴笋丝和辣椒蒜蓉放在碗里,再加入少许盐和白糖。
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步骤5/7
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4、将刚加入的酱料搅拌均匀,然后腌制几分钟。
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步骤6/7
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5、5-10分钟之后,再加入少许生抽和陈醋。
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最后一步
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6、再加入少许香油,将酱料一起搅拌均匀,即可装盘。
加入盐和白糖之后,最好腌制10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
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