猫咪白吐司面包
放假没事在家，每天都会做一款吐司面包，每次配方都会有所不同，最主要是在不断探索研发一些新的更好的自己满意的吐司面包，不管怎么做怎么改良烤出来的味道都非常好吃，满意，哈哈！
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步骤1/28
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高筋面粉
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步骤2/28
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酵母
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步骤3/28
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盐
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步骤4/28
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鸡蛋
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步骤5/28
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奶粉
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步骤6/28
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葡萄籽油
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步骤7/28
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糖
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步骤8/28
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所有食材到入面包机
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步骤9/28
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搅拌一下
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步骤10/28
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老面，制作过程，牛奶加酵母加高筋面粉搅拌均匀放入冰箱冷藏12个小时左右就可以用了
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步骤11/28
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加入老面
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步骤12/28
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面温度
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步骤13/28
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葡萄籽油不是黄油，不需要最后放入，面团和好后进行发酵，大约一个小时左右
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步骤14/28
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一个小时左右发酵完成
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步骤15/28
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分割剂子
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步骤16/28
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猫耳朵130克每个
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步骤17/28
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猫耳朵130克每个
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步骤18/28
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猫脸399克
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步骤19/28
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卷起来
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步骤20/28
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先把两个猫耳朵放进去，再把猫脸放入，压实进行发酵，可以开着盖子发酵，也可以盖着，切记面团发酵与模具平齐的时候就要盖上盖子，之后不能再打开了
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步骤21/28
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面团与模具边缘三横指的样子
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步骤22/28
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盖上盖子发酵
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步骤23/28
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大约发酵1个小时20分钟左右，用牙签插入面团距离顶部1.5-2里米的样子就可以进行烘烤了
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步骤24/28
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烤箱上下火160度烤33-35分钟，出炉振一下，脱模
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步骤25/28
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放凉一个小时左右切片
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步骤26/28
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颜色好看
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步骤27/28
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一个小时左右切片
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最后一步
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装袋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-04
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