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坚果猫咪吐司面包

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初一的厨房
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1小时以上   |   配菜(中级)
老面做法
、
牛奶 250毫升
、
酵母 3.7克
、
高筋面粉 250克
、
所有食材搅拌均匀后放冰箱冷藏12小时
、
主面团
、
鸡蛋 1个48.1
、
酵母 2克
、
白糖 35克
、
盐 3.5克
、
奶粉 25克
、
葡萄籽油 35克
、
高筋面粉 165克
、
以上所有食材搅拌均匀加入老面
、
猫耳朵 140克
、
猫耳朵 140克
、
猫脸 526
、
面团总重量 806
、
猫咪模具 1个600克
、
虽然重量超了，最后把所有面团都用了也不会太多
、
葡萄干猫脸 66个
、
猫耳朵每个 33个
、
核桃 8个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-07

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