家庭烤鱼 烤箱版
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吃过巫山烤鱼, 尝过江边城外, 走过鲈鱼坊, 亲手做过红烧鱼, 今天做一道家庭版烤鱼, 如果你有烤箱, 那么不要错过, 难得的机会,跟我学做菜! 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
红斑鲈鱼
1条
、
干辣椒
3个
、
洋葱
半个
、
土豆
半个
、
藕
半个
、
金针菇
适量
、
芹菜
1根
、
小葱
5根
、
姜
3-5片
、
蒜
5瓣
、
豆瓣酱
2勺
、
食用油
适量
、
料酒
适量
、
火锅底料
10克左右
烹饪步骤
-
步骤1/22
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鱼洗净,周身抹上料酒,酱油,盐,葱花,姜丝。
-
步骤2/22
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鱼里里外外都要均匀得抹上调料。腌制半小时。
-
步骤3/22
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将腌制好的鱼两年均匀抹上食用油,蜂蜜,放入烤箱架子上,底下放置托盘,用于盛烤过程中滴落的油。烤箱温度225,烤40分钟。
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2021-04-04
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