家庭版烤鱼
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一到冬天,热腾腾的烤鱼都是让人羡慕的留下口水,做法简单粗暴,开凿起来吧!
营养分析
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18克
40克
49克
488
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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30~60分钟
鲈鱼
一条
、
辣椒王
100g
、
郫县豆瓣酱
适量
、
火锅底料
一包
、
小米椒
适量
、
大葱
一根
、
姜
一块
、
豆腐
适量
、
豆芽
适量
、
豆皮
适量
、
芹菜
适量
、
蒜头
几瓣
、
花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
生抽
少许
、
盐
少许
、
连藕
适量
、
白胡椒粉
适量
、
番茄
一个
、
土豆
一个
、
小葱香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好材料:鲈鱼洗净放盐姜胡椒粉腌制半小时,把配菜按照自己的喜欢随便来切,把姜和蒜头切碎,辣椒切圆圈,大葱切长块,番茄切片,豆芽豆皮飞水。
-
步骤2/6
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接下来把腌制好的鱼煎到两面金黄,豆腐一起煎到金黄,这样口感更佳。然后把番茄放到烤锅旁边。
-
步骤3/6
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煎好的烤鱼拿起,把准备好的配菜依次摆放在底下再放下鱼。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-09
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