家庭版烤鱼,下酒神菜
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巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
营养分析
查看详情
41克
92克
34克
823
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鲤鱼
一条
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
葱
一根
、
姜
片适量
、
蒜
适量
、
花椒
适量
、
麻椒
适量
、
干辣椒
适量
、
油
适量
、
火锅底料
一袋
、
香菜
适量
、
白芝麻
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
冰糖
适量
、
孜然粉
适量
、
洋葱
半个
烹饪步骤
步骤4/16
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发布于 2020-06-12
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