超好吃的川菜⇒水煮肉片(做法很简单呦)
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最近爱上了川菜,又麻又辣,再来杯小酒,简直绝了,喜欢的宝宝赶紧做起来吧 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备一块猪瘦肉,冷冻一下切成片,放到碗中用水浸泡一下,解冻泡出血水
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步骤2/12
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准备好葱姜蒜麻椒干辣椒放到一边
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步骤3/12
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化好的瘦肉攥干水分,放入鸡蛋清,盐,料酒,黑胡椒,2勺淀粉,抓拌均匀
步骤4/12
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发布于 2021-03-10
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