墨鱼双拼
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这是一道非常简单的宴客菜 一盘两个口味的墨鱼好看又好吃 白灼墨鱼&墨鱼大㸆 喜欢吃墨鱼的同学一定一定不要错过哦!
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
新鲜墨鱼
2条
、
八角桂皮八花椒干辣椒
适量
、
老抽
1汤勺
、
生抽
2汤勺
、
料酒
2汤勺
、
冰糖
20-25克
、
小葱
几根
、
姜片
几片
、
青红辣椒
适量
、
芥末
适量
、
姜丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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买的新鲜墨鱼我这次买的墨鱼差不多9两左右重一只不建议用太小的墨鱼1斤左右一只的最佳2只刚好一盘
-
步骤2/12
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墨鱼去骨 去内脏去嘴壳和眼囊小心一点尽量保证墨鱼完整哦
-
步骤3/12
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处理好的墨鱼洗净备用
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-02-14
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