黑芝麻馒头
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黑芝麻好处多多,补铁补血养发护发,和面粉一起蒸成馒头,好吃又营养,特别适合老人和孩子吃。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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酵母用水化开,静置5分钟,与其他食材一起倒入厨师机揉面桶内,先低速再高速揉面10分钟;停下来检查状态,再开启揉面模式,先低速再高速继续揉面8分钟;
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步骤2/9
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揉好的面团简单收圆;
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步骤3/9
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放入醒发箱或烤箱中,进行基础发酵至两倍大,温度28度,湿度80%左右,60-80分钟;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-27
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