栗子面馅油炸糕
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烹饪步骤
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步骤1/1
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我做的油炸糕是发面的,所以表皮起泡,特别酥脆。1.粘面(可以糯米粉、粘高粱粉,总之是粘的就行。我用的是粘高粱粉)用烫手的水和面,把面和成小疙瘩,放凉。2.加酵母粉揉成团,等待发酵。3.发酵好了的面包上栗子面馅料,进行炸制,油不用它太多,煎熟就可以吃了,超简单!
小贴士
栗子馅料在栗子饼干里有介绍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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