川菜粉蒸肉的做法

点击查看大图

川菜粉蒸肉

浏览 78438 · 收藏 652

这道菜口感软糯，而且吃不出五花的肥腻感，特别好吃！这是简单快手版，很适合初学者！

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪五花肉 500克

、

腐竹 100克

、

姜末 10克

、

料酒 10毫升

、

粉蒸肉调味包 1袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
粉蒸肉调料包1袋，肉，腐竹，姜，料酒
步骤2/4 点击查看大图
1，先把腐竹泡水，泡开。2，把五花肉洗净切薄片。3，把调料包的酱拿来腌肉，剩一点点腌腐竹，放点料酒还有姜，腌十到20分钟。4，腐竹泡开就可以把剩的酱包腌腐竹！
步骤3/4 点击查看大图
1，肉腌好了，再把调料包的米粉包倒进肉里头，要每块肉均匀裹上米粉！2，拿个蒸笼洗净，把腐竹平铺上去，再把肉平铺上面！3，上锅蒸25分钟左右，闷两分钟，就可以吃了！
最后一步点击查看大图
肉不要切厚！这道菜口感软糯，而且吃不出五花的肥腻感，特别好吃！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

换个做法

川菜粉蒸肉的相关分类

立秋梭子蟹月饼丝瓜罗氏虾孕妇食谱更多

川菜粉蒸肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许