小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉出水煮至筷子可以轻松插入,捞出冷水冲洗,切成薄片备用
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步骤2/3
起锅烧油放五花肉炸至两面金黄,加入干辣椒蒜姜,豆瓣酱,炒出红油
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最后一步
倒入切好的螺丝椒,炒至断生,加入盐白糖生抽蚝油,翻炒五六七八下即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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