家常小炒肉 费米饭的菜
今天就做一道家常小炒肉,简单快手又下饭。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好全部食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
肉片用姜丝,料酒,酱油及老抽,蚝油腌制20分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备姜丝,葱段蒜瓣,点缀用的红椒切丝,青线椒切斜段。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热放油滑一下锅倒出留少许油在锅中,倒入肉片。
-
步骤5/10
点击查看大图
中火爆炒至完全变色,让肥肉释放出猪油。
-
步骤6/10
点击查看大图
加一勺红油豆瓣。
-
步骤7/10
点击查看大图
再放入姜葱蒜继续煸炒至猪肉全部裹上红油。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入青线椒红椒丝翻炒出虎皮感觉,加酱油蚝油调味
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀关火,出锅,超'浪费'米饭的一道菜。
-
最后一步
点击查看大图
我不吃有肥肉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
小炒肉的其他做法
小炒肉的相关分类
小炒肉的相关推荐
-
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14099119人看过 -
家常小炒肉
173574人看过 -
小炒肉(经典版)
6387933人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11693007人看过 -
家常麻婆豆腐
34994630人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#农家小炒肉
133644人看过 -
农家小炒肉
3128570人看过 -
麻婆豆腐
196810人看过 -
酱香小炒肉
531981人看过 -
#春日养生局#家常小炒
43460人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2134012人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芹菜小炒肉
168008人看过