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小炒肉(0/3)
五花肉出水煮至筷子可以轻松插入，捞出冷水冲洗，切成薄片备用
起锅烧油放五花肉炸至两面金黄，加入干辣椒蒜姜，豆瓣酱，炒出红油
倒入切好的螺丝椒，炒至断生，加入盐白糖生抽蚝油，翻炒五六七八下即可