羊肉泡馍
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冬至刚过天越冷了,来一碗羊肉泡馍暖心又暖胃!手脚冰凉的女生多喝羊肉汤对身体非常好!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
羊肉
500克
、
干饼
一块
、
粉丝
50克
、
姜
6片
、
大枣
3个
、
枸杞
适量
、
花椒
3克
、
干辣椒
2个
、
蒜
4瓣
、
香叶
2片
、
木耳
适量
、
油菜
适量
、
豆皮
1张
、
黄花
适量
、
胡椒粉
适量
、
藤椒油
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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羊肉切成大小适宜的块凉水中浸泡40分钟以上
-
步骤2/8
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羊肉洗干净凉水下锅,因为主要是喝汤,所以水多放一些
-
步骤3/8
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水开后撇去血沫,血沫撇干净后依次放入准备好的花椒,香叶,生姜,大蒜干辣椒,大枣,枸杞
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-12-23
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