酸甜可口,吃了会上瘾的番茄土豆肥牛!
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之前做了一道番茄土豆牛腩,吃完之后久久不能忘怀,哈哈,番茄➕土豆➕牛肉的味道真的太赞了,唯一的缺点就是耗时太长了,所以做了这个简单一些的番茄土豆肥牛,肥牛煮起来就快了,味道也很棒哦!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛卷
300g
、
土豆
1个
、
番茄
3个
、
蒜
3瓣
、
盐
小半勺
、
姜
2片
、
葱
1根
、
生抽
1勺
、
蚝油
一勺
、
番茄酱
一勺
、
黑胡椒
适量
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材: 土豆、番茄切小块,葱、蒜切碎,姜切片
-
步骤2/7
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煮一锅水,水开后放入一勺料酒➕姜片➕肥牛,焯水大概20-30秒,捞出
-
步骤3/7
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热锅倒油,放入蒜末爆香后放入番茄炒至软烂
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-17
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