五彩蔬丁凤梨炒饭
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前两天儿子说:妈咪,我好想吃菠萝炒饭哦!去市场没看到菠萝,反倒在超市看到了金钻凤梨!虽然这个玩意儿比菠萝贵了不少,但是为了满足儿子的口腹之欲,还是果断的买了一个。 凤梨和菠萝虽然外表上都差不多,很多人分不太清楚,其实,它们还是有本质上的区别的。第一,凤梨的叶子圆滑厚实无刺。第二,凤梨没有肉刺,削掉外皮即可食用。第三,凤梨甜味足,而菠萝有酸味,菠萝吃之前要用盐水浸泡去掉涩味和菠萝酶(菠萝酶吃了容易让人有麻木不适感)。 甜脆多汁不涩嘴的凤梨炒饭,米饭粒粒分明,色泽金黄,色香味俱全,家里两个小屁孩每人干掉了两大碗,直呼好吃好过瘾!
营养分析
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6克
34克
259克
1212
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
米饭
三碗
、
凤梨
一个
、
玉米粒
50克
、
胡萝卜
1/4根
、
火腿粒
50克
、
青椒粒
20克
、
红椒粒
20克
、
生抽
一大勺
、
蚝油
一勺
、
老抽
一小勺
烹饪步骤
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-12-09
换个做法
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