简单易做的蒜香虾仁的做法

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简单易做的蒜香虾仁

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记忆中老妈最喜欢的菜之一，我也非常喜欢吃！炒一盘蒜香虾仁和老妈一起吃，她说99分，不能让我太骄傲，哈哈！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 50只

、

姜 2片

、

蒜头 2瓣

、

盐少许

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜头切成蒜末
步骤2/8 点击查看大图
姜切成细丝
步骤3/8 点击查看大图
虾去头去尾去壳，洗净
步骤4/8 点击查看大图
锅里热油，开小火，下蒜末，小炒几下，蒜末略微变金黄色
步骤5/8 点击查看大图
倒入虾仁姜丝继续翻炒
步骤6/8 点击查看大图
炒到虾仁变色，下一勺酱油，一点点盐继续翻炒
步骤7/8 点击查看大图
继续翻炒，准备装盘
最后一步点击查看大图
完成了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

全程小火，大家也可以中小火，这道菜主要时间花在把虾变成虾仁，烹饪的时间不超过10分钟，简单易做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

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