芝士脆皮鸡
浏览 49724 · 收藏 187
芝士这种食材,大家也知道, 中餐里是较少出现的。 怎奈今天这个芝士+鸡肉的搭配,真是投向味蕾的深水“炸弹”。我吃过一次就爱上了,所以忍不住要给大家也分享分享。 做这个菜呢,要准备的食材其实不多,有鸡肉和马苏里拉芝士就差不多了。 其中,鸡肉最好是用鸡腿肉。鸡腿肉肉质饱满、香嫩多汁,煎香的时候也不容易柴。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
将生抽、料酒、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉和淀粉倒入去了骨的鸡腿肉中抓匀,再盖上保鲜膜腌制1小时
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅倒油,刷开,放入腌制好的鸡腿肉,开中小火煎至两面金黄*煎的时候记得将鸡皮捋平先煎;期间还要时不时用锅铲压压,让它定型。
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出煎好的鸡腿肉,用厨房纸吸油,晾凉后切块
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2020-10-23
换个做法
芝士脆皮鸡的其他做法
芝士脆皮鸡的相关分类
芝士脆皮鸡的相关推荐
-
麻婆豆腐一学就会
13698人看过 -
豆腐猪血闷豆腐
632974人看过 -
大杂烩来了,不知道做什么菜,那就搞个大杂烩吧!
9083人看过 -
和婆婆学的炖豆腐
11255人看过 -
只要3种食材的红豆马蹄糕,软糯香甜,老少皆宜~
133825人看过 -
脆皮鸡
11990人看过 -
脆皮鸡
66814人看过 -
菠萝包
49723人看过 -
芝士脆皮鸡
134435人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#椒盐脆皮鸡
145315人看过 -
脆皮鸡
35925人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#葱花酱挪威青花鱼
1191人看过