营养美味的生滚猪杂粥~广东人早餐的最爱
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广东人的早餐喜欢喝粥,而质朴而又营养美味的猪杂粥比白粥更受欢迎。周末早上我都会早起会买新鲜猪杂,煮一锅猪杂粥和家人分享,温润的粥水暖胃又暖心。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
新鲜瘦肉、猪肝、猪腰、粉肠
适量
、
大米
1杯
、
水
适量
、
淀粉
1勺
、
葱
20克
、
姜丝
少许
、
花生油
少许
、
生抽、料酒
少许
、
盐
少许
、
家乐鸡精
少许
、
胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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用砂锅或压力锅将大米熬成一锅米花粥。
-
步骤2/9
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猪肝、猪腰分别切好,用清水浸泡,水里加些料酒去腥。
-
步骤3/9
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瘦肉、粉肠清洗干净切片,加入泡好的猪肝、猪腰
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-10-22
换个做法
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