砂锅猪杂粥
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每隔一段时间,就会想喝肉粥。 于是,6点出门买新鲜猪肉、猪肝、粉肠,再加一个小时慢熬,满足自己的心愿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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粉肠用清水冲洗,然后加盐水泡半小时到了半小时,去掉水,切小段,加姜丝拌匀静置
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步骤2/12
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猪肝切薄片,清水冲洗几遍,直到血水基本冲掉。然后加盐水浸泡半小时。期间可以换水到了半小时,把水滤掉,往猪肝里加姜丝和盐拌匀
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步骤3/12
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一杯米+一砂锅水煮开,然后中火开盖慢熬
步骤4/12
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发布于 2020-04-18
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